ボブ・マーリーが妻リタと結婚した日の朝食に摂ったヤギ肉カレー （4人前）骨付きで厚切りのヤギ肉1.2kgを、少なくとも2時間、以下の材料とマリネする。・ライムジュース・レッドワインビネガー 小さじ2杯・塩 小さじ半分・黒胡椒 小さじ1杯・スライスしたタ…