ONEDOG:壁打翻訳手習帳

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ボブ・マーリーのヤギ肉カレー

ボブ・マーリーが妻リタと結婚した日の朝食に摂ったヤギ肉カレー (4人前)骨付きで厚切りのヤギ肉1.2kgを、少なくとも2時間、以下の材料とマリネする。・ライムジュース・レッドワインビネガー 小さじ2杯・塩 小さじ半分・黒胡椒 小さじ1杯・スライスしたタ…

スイスチーズの穴が出来る理由が明らかに

世界中のサンドイッチ好きは、スイスチーズの大きな謎が科学者により解明された年として2015年を永遠に記憶することだろう。 1世紀近くに及ぶ研究の末、(当然)スイスの科学者が遂にスイスチーズに穴ができる理由を発見した。その理由は、腹を空かせたネズ…

蜂蜜が永遠の保存賞味期限を持つ科学的理由

酸性であること、水分が含まれていないこと、過酸化水素が含まれていることといった数多くの要素を絶妙に備えているので、このねばねばとした御馳走は永遠に劣化しない 現代の考古学者は、古代エジプトの墓を発掘しているときに、墓の遺物の中に予期せぬもの…

インスタントラーメンについて知らなかったと驚く10の事実

1.最初のインスタントラーメンはスーパーマーケットでは贅沢品だと考えられていた。 日清食品の安藤福助が開発し、1958年に発売された当時のチキンラーメンの値段は、うどんの6倍だった。2.ニューヨーク州のRikers刑務所ではラーメンが大人気 値段は35セ…